Dégustations
L.A. Cetto
Vins mexicains et vignobles du Mexique
Cabernet Sauvignon Cetto 1994
Un vin technologique "clean" sans plus - agréable et simple - une robe légère couleur incarnat
Note : 13/ 20Nebbiolo LA Cetto reserva 1995
Robe évoluée d'une belle brillance.
Nez sur le fruit à l'eau de vie, le rhum-raisin (amarena), le poivre, le goudron, la rose séchée.
Bouche manquant malheureusement de netteté, sur la griotte, se terminant sur le sucre.
Un vin mexicain curieux, qui s'en sort presque bien tellement ses concurrents anémiques patissent
de handicaps rédhibitoires.
Note : 13,5 / 20
Zinfandel (LA Cetto) 1997
Un vin léger et agréable jeune et fruité
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Nebbiolo L.A. Cetto 1993
Le rubis profond s'affiche dans ce vin qui possède un nez de fruit noir avec un petit côté réglisse noir "goudron".
En bouche, les tanins sont fermes mais bien fondus, accompagnés d'un beau fruit noir où l'on retrouve la typicité du Nebbiolo.
