Région viticole
Durango
Vins mexicains et vignobles du Mexique
1. Climat
- sec et désertique
2. Produits viticoles
Les raiins récoltés dans cette région sont utilisés à
- 75 % pour la distillation (production d'alcool)
- 25 % pour la production de vin
3. Viticulteur
La société "Vinicola del Vergel", située près de Gomez Palacio, fut fondée en 1943 par Luis Garcia et produit des brandys, du vin tranquile et des vins de dessert. Le vin rouge "Viña Santiago" est le produit phare de ce viticulteur, tout comme le vin blanc "el Verdizo".
Vinicola del Vergel est équipé d'installations modernes, utilise des caves de fermentation en acier inoxydable avec une régulation de températures. Dans des tunnels souterrains, créusés dans la roche, les vins évoluent et sont élevés en toute quiétude.
Contact:
Vinicola del Vergel
Alfonso de la Vega
San Luis Tlatilco No 19
Parque Industrial
N53470 Ciudad de Mexico - Estado de Mexico
Tel 53 00 33 12
Fax 53 00 28 27 .
© 2007 --2008 H. Van de Vyver Salazar. Tous droits réservés par l'auteur ou le site d'origine. Information mise à disposition sans garanties quant à son contenu ou à son interprétation.
Durango
Découvrez les autres régions viticoles mexicaines en cliquant sur les liens ci-desous.
